盘中水晶盐，碧酒葡萄秋

出自宋代毛滂《见雪明日与祝山人游东湖僧寺访陈巨中教授留》：

风吹飞雨乾，散作柳花毬。
危檐下舞鹄，老树腾蟠虬。
烟空夜色垂。
肤雨凝酥柔。
晓屦踏晶莹，与君散清愁。
湖东十顷玉，月落漫不收。
照我肝肺皎，出语和鸣璆。
将我平生客，步入青松幽。
此客气如霜，逼人作飕飗。
嚼冰论世事，怒颊赤已浮。
盘中水晶盐，碧酒葡萄秋。
饮酒岂忧寒，饮水犹不忧。
手冷慎勿炙，置之鹔鹴裘。

注释参考

水晶盐

水晶鹽 (shuǐ jīng yán)

自然結晶的鹽。如天然鹽、岩鹽、石鹽之類。

碧酒

清澄的美酒；清酒。 唐 杜甫 《送率府程录事还乡》诗：“素丝絜长鱼，碧酒随玉粒。” 唐 薛曜 《奉和圣制夏日游石淙山》：“此中碧酒恒参圣，浪道 崑山 别有仙。”

葡萄

葡萄 (pútao) 多年生落叶藤本植物。叶子掌状分裂,开黄绿色小花。果实也叫“葡萄”,成串,味酸甜,多汁,可生食、制干、酿酒,是一种普通的水果 grape