蔡虽平且慢，腊月行亦难

出自宋代梅尧臣《刁景纯将之海陵与二三子送於都门外遂宿舟中》：

人言汴水驶，奈何已冬乾。
蔡虽平且慢，腊月行亦难。
唯听夜冰合，为君愁苦寒。
暂维青丝{左纟右乍}，邀脍白玉盘。
行人反饫我，於理殊未安。
所忻能自养，不复道加餐。

注释参考

且慢

且慢 (qiěmàn) 暂且慢点儿;先别着急(有制止、阻止意思) wait a moment 客官且慢,尚有一事相告

腊月

腊月 (làyuè) 农历十二月 the 12th lunar month; the 12th month of lunar calendar 寒冬腊月